Ricetta Cavolfiore Gratinato (3)
Contorno
Ingrediente principale: Cavolfiore
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 1 Cavolfiore
- 1 Tazza Besciamella
- 40 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
- Sale
Preparazione:
Pulire il cavolfiore, lavarlo, lessarlo in acqua bollente salata, scolarlo e metterlo in una pirofila imburrata. Versare la besciamella, mettere dei fiocchetti di burro, cospargere di parmigiano, far gratinare in forno e servire.
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