Ricetta Cavolini Di Bruxelles Alla Parmigiana
Contorno
Ingrediente principale: Cavolini Di Bruxelles
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 800 G Cavolini Di Bruxelles
- 30 G Burro
- Abbondante Formaggio Grattugiato
- 1 Pizzico Noce Moscata
- Sale
- Pepe
Preparazione:
Lavate e lessate i cavolini interi in acqua salata per un quarto d'ora. Sgocciolateli. In un tegame lasciate sciogliere il burro, quando diventato dorato aggiungete i cavolini e fateli insaporire per alcuni minuti. Regolate sale e pepe. Profumate i cavolini di Bruxelles con un pizzico di noce moscata. Passateli su un piatto da portata caldo, cospargeteli con abbondante formaggio grattugiato, serviteli subito caldi.
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