Ricetta Cestini Di Croccante
Dessert
Ingrediente principale: Arachidi Sgusciate
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 300 G Zucchero
- 150 G Arachidi Sgusciate
- Olio D'oliva
- Panna Montata
Preparazione:
Caramellare lo zucchero con 1/2 bicchiere d'acqua; toglierlo dal fuoco, unirvi le arachidi sgusciate. Rimettere per qualche istante sul fuoco, poi stendere con 1 spatola il composto sul tavolo unto di olio e con il croccante ancora caldo rivestire 4 ciotole unte sempre di olio formando dei cestini. Farli solidificare poi staccarli e riempirli di panna.
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