Ricetta Charlotte Gelata
Dessert
Ingrediente principale: Biscotti Savoiardi
Per 6 persone
Note: -
Ingredienti
- 250 G Biscotti Savoiardi
- 1/2 Bicchiere Kirsch
- 150 G Zucchero
- 130 G Mandorle
- 170 G Burro
- Crema
- Ciliegine Candite
- Scaglie Di Cioccolato
Preparazione:
Tritate le mandorle, mettetele in un pentolino con il liquore, il burro e lo zucchero; mescolate tenendo sul fuoco per 20 minuti. Foderate il fondo e le pareti di uno stampo con i biscotti; nel centro versate il composto di mandorle e ricoprite con altri biscotti. Mettete in frigo per diverse ore; sformate il dolce ben gelato su un piatto e coprite con la crema, guarnendo con scaglie di cioccolato e ciliegine candite.
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