Ricetta Chiculliata
Antipasto
Ingrediente principale: Tonno
Per 4 persone
Note: Luogo: Calabria.
Ingredienti
- 350 G Tonno Sott'olio
- 100 G Olive Nere
- 100 G Olive Verdi
- 50 G Capperi
- 8 Acciughe Salate
- 2 Spicchi Aglio
- 2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
- 1 Peperoncino Piccante
Preparazione:
Mescolate il tonno in pezzetti, le olive, i capperi dissalati, i filetti d'acciughe e l'aglio in fettine. Condite con olio e peperoncino tagliuzzato finemente.
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