Ricetta Ciambelline
Dessert
Ingrediente principale: Uova
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 400 G Zucchero
- 400 G Farina
- 80 G Burro
- 4 Uova
- Olio D'oliva
Preparazione:
Far sciogliere il burro in un pentolino senza farlo bollire. In una terrina rompere le uova, in una zuppiera mettere la farina e aggiungere le uova mescolando bene. Versare il burro e lo zucchero, continuare a mescolare fino a formare un impasto consistente. Con le mani formare delle ciambelline. Friggerle nell'olio bollente, poi passarle nello zucchero e lasciarle raffreddare prima di servire.
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