Ricetta Cicoria Pazza
Contorno
Ingrediente principale: Insalata Cicoria
Per 4 persone
Note: Luogo: Ciociaria. Luogo: Lazio.
Ingredienti
- 1000 G Insalata Cicoria
- 1 Peperoncino Piccante Senza Semi
- 2 Spicchi Aglio
- 4 Cucchiai Olio D'oliva
- Sale
Preparazione:
Mondare e lavare accuratamente la cicoria. Lessarla in abbondante acqua leggermente salata per circa 45 minuti. Scolarla appena cotta e strizzarla. In una casseruola versare l'olio e farvi soffriggere gli spicchi d'aglio, il peperoncino e la cicoria, aggiungendo un pizzico di sale. Mescolare e continuare la cottura per circa 15 minuti.
Dicci le tue impressioni sulle ricette, e suggeriscine di altre, nel nostro Forum di ricette italiane e dal mondo!!
Web hosting conveniente!!!
Torna all'indice delle ricette
Prova tutte le nostre ricette! Potrai trovare ricette di ogni tipo, dagli aperitivi, agli antipasti, ai dolci! Inoltre potrai anche scoprire gli abbinamenti giusti con i migliori vini italiani ed esteri per ogni ricetta!
?>
