Ricetta Cocktail Di Gamberi
Pesce
Ingrediente principale: Gamberi
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 500 G Gamberi Sgusciati (bene Anche Surgelati)
- 40 G Burro
- 3 Cucchiai Succo Di Limone
- Sale
- Tabasco
- Per La Salsa:
- 250 G Maionese Al Limone
- 3 Cucchiai Tomato
- Ketchup
- 1 Cucchiaio Panna Liquida
- Salsa Worcester
Preparazione:
Sciogliete il burro in una padella, aggiungete il succo di limone, sale, tabasco e i gamberi. Mescolate in modo che tutti gli ingredienti siano ben amalgamati e fate cuocere per cinque minuti fino a quando i gamberi sono diventati rosa. Lasciarli raffreddare e condirli con la salsa che avrete ottenuto mescolando bene tutti gli ingredienti sopraelencati. Servite in coppette decorando con un po' di prezzemolo tritato.
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