Ricetta Cocomero Alla Siciliana
Dessert
Ingrediente principale: Cocomero
Per 4 persone
Note: Luogo: Sicilia.
Ingredienti
- 1000 G Cocomero
- 200 G Zucchero
- 80 G Amido Di Mais
- 50 G Pistacchi Tostati Non Salati
- 30 G Cioccolato Fondente
Preparazione:
Passare al setaccio la polpa di cocomero, unire l'amido di mais, lo zucchero e mescolare per bene. Mettere in frigo per almeno 3 ore. Prima di servire unire i pistacchi e il cioccolato fondente a pezzetti.
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