Ricetta Collo Di Bue Affumicato
Carne
Ingrediente principale: Bue
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 1000 G Collo Di Bue
Preparazione:
Cuocete 1000 g di collo di bue (pezzo del collo particolarmente saporito) in acqua appena bollente. Trinciate la carne e servitela con un pur di patate e piselli.
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