Ricetta Conchiglie Verdi
Primo
Ingrediente principale: Fagiolini
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 350 G Pasta Tipo Conchiglie
- 100 G Fagiolini Grandi
- 50 G Piselli
- 1/2 Mozzarella
- Burro
- Formaggio Parmigiano
Preparazione:
Cuocere in acqua bollente, per circa 20 minuti, fagiolini a pezzetti e piselli; verso la fine della cottura aggiungere la pasta. Mettere nella zuppiera la mozzarella tritata, versare sopra la pasta ben calda con le verdure. Aggiungere un pezzetto di burro e abbondante formaggio grattugiato.
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