Ricetta Coniglio In Agrodolce (2)
Carne
Ingrediente principale: Coniglio
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 1 Coniglio Di 800 G Tagliato A Pezzi
- 150 G Olio D'oliva
- 1/2 Bicchiere Aceto Di Vino
- Salvia
- Rosmarino
- Olive Verdi
- 1 Cucchiaino Zucchero
- Capperi
- 2 Acciughe
- Sale
- Pepe
Preparazione:
Marinare il coniglio per 2 ore in acqua e limone. Tritare grossolanamente i capperi, le olive, le acciughe, l'aglio, la salvia e il rosmarino e soffriggere il tutto. Unire il coniglio scolato, lo zucchero, l'aceto e cuocere, coperto, a fuoco lento. Aggiustare di sale e pepe prima di servire.
Dicci le tue impressioni sulle ricette, e suggeriscine di altre, nel nostro Forum di ricette italiane e dal mondo!!
Web hosting conveniente!!!
Torna all'indice delle ricette
Prova tutte le nostre ricette! Potrai trovare ricette di ogni tipo, dagli aperitivi, agli antipasti, ai dolci! Inoltre potrai anche scoprire gli abbinamenti giusti con i migliori vini italiani ed esteri per ogni ricetta!
?>
