Ricetta Contorno Di Cavolfiore E Aringhe
Contorno
Ingrediente principale: Cavolfiore
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 800 G Cavolfiore
- 2 Filetti Aringa Affumicata
- 2 Cucchiai Aceto Di Mele
- 1 Cucchiaino Salsa Worcester
- 5 Cucchiai Olio D'oliva
- Poco Sale
- 10 Olive Verdi
Preparazione:
Dividere in cimette il cavolfiore, lessarlo in acqua salata e scolarlo ancora croccante. Snocciolare le olive e tagliarle a rondelle. Tagliare a pezzetti le aringhe. In un'insalatiera mescolare cavolfiore, olive e aringhe. In una ciotola emulsionare l'aceto con la salsa worcester, 5 cucchiai di olio e poco sale. Versare la salsina sull'insalata, mescolare e far riposare un po' prima di portarla in tavola.
Dicci le tue impressioni sulle ricette, e suggeriscine di altre, nel nostro Forum di ricette italiane e dal mondo!!
Web hosting conveniente!!!
Torna all'indice delle ricette
Prova tutte le nostre ricette! Potrai trovare ricette di ogni tipo, dagli aperitivi, agli antipasti, ai dolci! Inoltre potrai anche scoprire gli abbinamenti giusti con i migliori vini italiani ed esteri per ogni ricetta!
?>
