Ricetta Coppa Italiana
Dessert
Ingrediente principale: Vino Marsala
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 3 Tuorli D'uovo
- 1/2 Cucchiaio Acqua
- 3 Cucchiai Zucchero
- 1/2 Bicchiere Vino Marsala
- 1/2 Bicchiere Panna Montata
- 4 Violette Candite
Preparazione:
Mescolate insieme i tuorli d'uovo, lo zucchero, il marsala e l'acqua. Fate scaldare il tutto e mescolate fino a quando il composto diventer spumoso. Togliete dal fuoco e continuate a mescolare per 10 minuti. Aggiungete met della panna montata e versate nella gelatiera. Servite mettendo il composto nelle coppette da gelato, decorato con panna montata e una violetta candita.
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