Casale bed and breakfast in umbria

Menu:

Eventi in Umbria


Ricetta Coppe Alle Pesche


Dessert


Ingrediente principale: Vermouth


Per 4 persone
Note: -

Ingredienti


Preparazione:


Unire tuorli, zucchero, farina, latte e cuocere a fuoco basso, mescolando con un cucchiaio di legno per circa 15-18 minuti finch la crema accenner a bollire. Cuocerla ancora per 2-3 minuti, poi lasciarla raffreddare e incorporarvi vermouth e 10 wafer sbriciolati. Suddividere in 4 coppette, spolverizzare con biscotti sbriciolati e adagiare su ogni porzione 2 mezze pesche. Decorare a piacere.

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