Ricetta Coppe Di Pompelmo
Antipasto
Ingrediente principale: Pompelmi
Per 4 persone
Note: Preparazione: 30 minuti. Calorie: 206.
Ingredienti
- 4 Pompelmi
- 2 Cetrioli
- 1/2 Tazza Maionese
- 1 Vasetto Yogurth
- Sale
- Pepe
Preparazione:
Tagliare i cappucci ai pompelmi e toglierne la polpa cercando di non rompere gli spicchi, eliminate la pellicina che ricopre gli spicchi e tagliateli a dadini. Tagliare anche i cetrioli a dadini. Unire con i dadini di pompelmo e di cetrioli lo yogurth e la maionese e mescolare bene. Riempire delle coppe e guarnirle a piacere.
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