Ricetta Coppe Fabrizio
Dessert
Ingrediente principale: Marmellata Di Castagne
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 2 Uova
- 100 G Mascarpone
- 200 G Marmellata Di Castagne
- 4 Cucchiai Zucchero
- 50 G Biscotti Amaretti
- Poco Liquore All'amaretto
- Panna Montata
Preparazione:
Sbriciolare gli amaretti e bagnarli con poco liquore. Battere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso poi unirvi il mascarpone e, quando sar completamente amalgamato, aggiungere la marmellata e poi gli amaretti. Mescolare bene e suddividere il dessert in 4 coppe. Tenere in frigo almeno 1 ora. Prima di servire guarnire ogni coppa con la panna montata.
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