Ricetta Cornetti Al Salmone
Antipasto
Ingrediente principale: Salmone
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 500 G Pasta Sfoglia Pronta
- 150 G Ritagli Di Salmone Affumicato
- 200 G Besciamella
- 1 Cucchiaio Passato Di Pomodoro
- 1 Uovo
- 1 Cucchiaino Salsa Worcester
- Burro
Preparazione:
Stendere la pasta allo spessore di 2 cm e tagliarla a strisce della larghezza di 2 cm. Imburrare gli appositi coni metallici e arrotolarvi le strisce di pasta. Spennellare con l'uovo sbattuto e cuocere in forno gi caldo a 200 gradi per 20'. Frullare il salmone a pezzetti con il pomodoro, quindi unire la besciamella e la worcester. Riempire i cornetti con il composto.
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