Ricetta Corona Al Cioccolato
Dessert
Ingrediente principale: Cacao Dolce
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 100 G Cacao Dolce
- 70 G Zucchero
- 100 G Farina
- 100 G Burro
- 100 Cl Latte
- 1 Limone (scorza)
Preparazione:
Mettere sul fuoco un tegame con il burro, unire la farina, il cacao e lo zucchero e stemperare a fuoco moderato. Diluire con il latte, aggiungere la scorza di limone, portare ad ebollizione e far sobbollire fino a che la crema non abbia raggiunto la giusta densit. Versarla in uno stampo da budino, far freddare e mettere in frigorifero per 2 ore prima di servire.
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