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Ricetta Coscette Di Pollo Con Pur Ricco


Pollame


Ingrediente principale: Pollo


Per 3 persone
Note: -

Ingredienti


Preparazione:


In una pirofila rosolate bene le coscette con la met del burro, l'olio, l'aglio e il rosmarino, sale e pepe. Spruzzatele con il vino e quando sar evaporato avvolgete le coscette nelle fettine di speck. Terminate la cottura in forno. Servite sul Pur Ricco che avrete preparato con il rimanente burro.

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