Ricetta Cotolette Di Tacchino (2)
Pollame
Ingrediente principale: Tacchino
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 4 Cotolette Di Petto Di Tacchino
- 2 Uova
- 60 G Burro
- 1 Limone
- 1 Bicchiere Brodo
- Farina
- Pangrattato
- Sale
- Pepe
Preparazione:
Infarinate leggermente le cotolette, passatele nelle uova sbattute e salate, poi nel pangrattato. In un tegame scaldate il burro e fatevi dorare le cotolette da entrambe le parti. Versate un bicchiere di brodo e il succo del limone passato al colino. Lasciate cuocere a fuoco dolce fino quando il liquido acquista una consistenza cremosa. Regolate sale e pepe. Servite.
Dicci le tue impressioni sulle ricette, e suggeriscine di altre, nel nostro Forum di ricette italiane e dal mondo!!
Web hosting conveniente!!!
Torna all'indice delle ricette
Prova tutte le nostre ricette! Potrai trovare ricette di ogni tipo, dagli aperitivi, agli antipasti, ai dolci! Inoltre potrai anche scoprire gli abbinamenti giusti con i migliori vini italiani ed esteri per ogni ricetta!
?>
