Ricetta Cotolette Di Vitello
Carne
Ingrediente principale: Vitello
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 4 Cotolette Di Vitello
- 2 Cucchiai Olio D'oliva
- 8 Cuori Di Carciofi
- Prezzemolo
- Sale
- Pepe
- Succo Di Limone
Preparazione:
Friggere le cotolette in olio bollente, salare, pepare e tenere in caldo. Nello stesso olio scaldare i cuori dei carciofi tagliati a fette ed insaporire con il succo del limone. Versare sulle cotolette e guarnire con il prezzemolo.
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