Ricetta Crauti Con Funghi E Patate
Contorno
Ingrediente principale: Crauti
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 300 G Patate
- 200 G Crauti
- 200 G Cappelle Di Funghi
- 1 Noce Burro
- 1 Cipolla
- Sale
Preparazione:
In un tegame fate dorare in una noce di burro la cipolla tritata. Aggiungete i crauti e i funghi a fettine. Fate insaporire a fiamma vivace e poi unite le patate sbucciate e tagliate a fette sottilissime. Salate. Riducete il calore, cuocete coperto per tre quarti d'ora aggiungendo acqua se occorre. Servite.
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