Casale bed and breakfast in umbria

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Eventi in Umbria


Ricetta Crema Acida


Salsa


Ingrediente principale: Uova


Per 4 persone
Note: -

Ingredienti


Preparazione:


Si sbattono i tuorli d'uova, poi si mettono in una casseruola. Si mescolano con formaggio grattugiato e messo a fuoco lento si mescola unendovi succo di limone ed un poco di brodo. Quando comincia ad essere tesa si leva, si rovescia sul polpettone e si serve cos calda.

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