Ricetta Crema Alle Banane (2)
Dessert
Ingrediente principale: Banane
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 3 Uova
- 4 Cucchiai Zucchero
- 50 Cl Latte
- 2 Cucchiai Fecola Di Patate
- 2 Banane
- 1 Bustina Vaniglina
- 50 G Cioccolato Fondente
Preparazione:
In 1 casseruola montare i tuorli a spuma con lo zucchero. Unire la fecola, mescolando bene; poi diluire con il latte, unire la vaniglina e mettere la crema su fuoco bassissimo, cuocendola per 20 minuti e mescolando sempre. Toglierla dal fuoco e farla raffreddare. Affettare le banane e suddividerle in 4 coppe; versarvi la crema e mettere in frigo per 1 ora. Decorare con scaglie di cioccolato e servire.
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