Ricetta Crema Alle Mandorle (2)
Dessert
Ingrediente principale: Mandorle
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 50 Cl Latte
- 50 G Mandorle
- 100 G Zucchero
- 30 G Fecola Di Patate
- 25 Cl Panna Fresca
- 15 G Pistacchi
Preparazione:
Tritare finemente le mandorle e metterle in una casseruola con latte, fecola e zucchero. Portare a ebollizione, sempre mescolando, quindi spegnere il fuoco e lasciar raffreddare il composto. Incorporare, quindi, la panna e mettere la crema in frigo per 30 minuti prima di servirla, decorata con i pistacchi tritati.
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