Ricetta Crepes (6)
Dessert
Ingrediente principale: Uova
Per 6 persone
Note: -
Ingredienti
- 6 Uova
- 500 G Farina
- 2 Pizzichi Sale
- 1 Bicchierino Rum
- 100 Cl Birra
- Olio D'oliva
Preparazione:
Sciogliete insieme tutti gli ingredienti, tranne l'olio, finch non otteniate una pasta senza grumi. Lasciate riposare per alcune ore. Ungete con l'olio il fondo di una padella antiaderente e riempite un mestolo di pasta, versatelo nella padella muovendola in modo che la pasta si distenda in modo uniforme.Quando la pasta diventata solida, capovolgetela e lasciatela cuocere ancora un po'. Farcite a piacere.
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