Ricetta Crostata Di Nutella
Dessert
Ingrediente principale: Nutella
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 300 G Farina
- 150 G Burro
- 1 Uovo
- 2 Tuorli D'uovo
- 100 G Zucchero
- 1 Arancia (scorza Grattugiata)
- 1 Pizzico Sale
- Nutella
- Per Guarnire:
- Panna Montata
Preparazione:
Preparate la pasta: formate un vulcano con la farina, al centro mettete le uova, il burro tagliato a tocchetti, lo zucchero, la scorza d'arancia e un pizzico di sale. Lavorate fino ad ottenere un impasto morbido, formate una palla, avvolgetela in un panno pulito e tenetela in fresco per una mezz'ora. Rivestite con la pasta uno stampo da crostata foderato con la carta da forno, coprite con un foglio di carta stagnola da cucina e cuocete in forno caldo a 180 gradi per 30/40 minuti. Fate intiepidire la nutella a bagnomaria, versatela nella crostata. Guarnite con la panna montata e servite tiepida.
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