Ricetta Croste Di Gamberi E Fontina
Pesce
Ingrediente principale: Gamberi
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 4 Fette Pane A Cassetta
- 1 Vasetto Polpa Di Gamberi
- 4 Fette Formaggio Fontina (fette Larghe Sottili)
- 20 G Burro
- 1 Cipollina Novella
- Poco Latte
Preparazione:
Mettere ad ammorbidire in un bicchiere di latte la fontina, precedentemente tagliata a misura delle fette di pane. Spalmare le fette di pane con il burro e metterle sulla placca del forno imburrata. Mettere su ognuna un po' di cipollina tritata finissima, un po' di polpa di gambero e la fontina scolata dal latte. Passare in forno caldissimo per 10 minuti circa. Servire ben calde.
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