Ricetta Crostini Al Gorgonzola (2)
Antipasto
Ingrediente principale: Formaggio Gorgonzola
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 4 Fette Pane Casereccio
- 60 G Formaggio Gorgonzola Piccante
- 50 G Formaggio Stracchino
- Peperoncino In Polvere
Preparazione:
In una ciotola mescolate a lungo i formaggi fino ad ottenere una crema quasi omogenea; insaporite il tutto con poco peperoncino. Distribuite il composto sulle fette di pane e passatele in forno caldo (170 gradi) per cinque minuti. Disponetele su un piatto da portata e servitele ben calde
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