Ricetta Crostini Al Gorgonzola
Antipasto
Ingrediente principale: Formaggio Gorgonzola
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 100 G Formaggio Gorgonzola Dolce,
- 3 Cucchiai Mascarpone
- Carote
- Crostini Ovali
Preparazione:
Spezzettare in una ciotola il gorgonzola, unire il mascarpone e lavorare con un cucchiaio di legno fino ad ottenere una crema morbida. Suddividere il composto sui crostini e decorare con le carote fresche raschiate, lavate e tagliate a julienne.
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