Ricetta Crostini Al Tartufo Nero
Antipasto
Ingrediente principale: Tartufi Neri
Per 6 persone
Note: -
Ingredienti
- 6 Fette Pane
- 100 G Tartufi Neri A Fettine O In Pat
- Olio D'oliva Extra-vergine
- 1 Spicchio Aglio
- Sale
- Pepe
- Succo Di Limone
Preparazione:
Pestare i tartufi assieme all'aglio, condirli poi con olio, sale, pepe e limone, quanto basta, amalgamare il tutto a crudo, tostare le fette di pane, insaporire con un poco di olio e limone, quindi spalmare la salsa di tartufo che avete preparato, servire subito.
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