Ricetta Crostini Alla Crema Di Formaggio
Antipasto
Ingrediente principale: Formaggio Parmigiano
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 100 G Farina
- 80 Cl Latte
- 60 G Formaggio Parmigiano
- Alcuni Crostini Quadrati Tagliati Nelle Fette Di Pane A Cassetta Abbrustolite
Preparazione:
Fate una besciamella molto soda con farina, latte e parmigiano. Lavorate la besciamella fino a ottenere una salsa densa e bene omogenea, che stenderete poi sui crostini. Al momento di servire, passate i crostini per qualche minuto appena nel forno ben caldo.
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