Ricetta Crostini Di Acciuga
Antipasto
Ingrediente principale: Acciughe
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 80 G Burro
- 8 Fette Pancarr
- 2 Mozzarelle
- 4 Acciughe
- 2 Pomodori
- Origano
- Sale
- Pepe
Preparazione:
Spinate le acciughe, dividetele a met e tagliate i filetti in due parti. Tagliate a met le fette di pane e spalmatele di burro; su ogni mezza fetta di pane mettete una fettina di mozzarella, qualche pezzo di pomodoro, un pezzo di acciuga e condite con sale, pepe e origano. Mettete i crostini nel forno e lasciateli cuocere fino a che la mozzarella non si sar sciolta.
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