Ricetta Crostini Di Finocchio Selvatico
Antipasto
Ingrediente principale: Finocchio
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- Pane Casereccio A Fette
- Finocchio Tenero Selvatico
- Formaggio Sardo Vaccino
Preparazione:
Tostare le fette di pane e disporle sopra ad una pirofila unta. Far bollire del finocchio selvatico a piccoli pezzi fino a farlo diventare tenero. Scolarlo e disporlo sui crostini in modo che l'acqua bagni un poco il pane. Grattugiare un formaggio tenero. Mettere in forno finch il formaggio non si squagliato.
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