Ricetta Crostoni Di Mozzarella
Antipasto
Ingrediente principale: Mozzarella Di Bufala
Per 4 persone
Note: Preparazione: 10 minuti.
Ingredienti
- 2 Mozzarelle Di Bufala
- 8 Fette Pancarr
- 8 Olive Verdi Snocciolate
- 16 Filetti D'acciughe
- Olio D'oliva
- Pepe
- Sale
Preparazione:
Tagliate le mozzarelle a fette piuttosto alte (dovrete ricavarne 4 da ogni mozzarella). Sciogliete una presa di sale e una grossa macinata di pepe con qualche cucchiaio di olio. Mettete il pane in un solo strato e spruzzatelo con la salsetta preparata. Copritelo con le fette di mozzarella. Mettete su ciascun crostone 2 filetti di acciuga incrociati e nel mezzo un oliva. Servite subito.
Dicci le tue impressioni sulle ricette, e suggeriscine di altre, nel nostro Forum di ricette italiane e dal mondo!!
Web hosting conveniente!!!
Torna all'indice delle ricette
Prova tutte le nostre ricette! Potrai trovare ricette di ogni tipo, dagli aperitivi, agli antipasti, ai dolci! Inoltre potrai anche scoprire gli abbinamenti giusti con i migliori vini italiani ed esteri per ogni ricetta!
?>
