Ricetta Cuori Di Carciofo Con Parmigiano E Mentuccia Romana Al Forno
Contorno
Ingrediente principale: Carciofi
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 2 Carciofi
- 2 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato
- 2 Rametti Mentuccia
- 1 Spicchio Aglio
- Sale
- Olio D'oliva Extra-vergine
Preparazione:
Lavare e pulire i carciofi, tagliare i cuori a fettine sottili e saltarli in padella con olio, aglio e sale. Adagiarli su una pirofila da forno, cospargere di parmigiano e mentuccia spezzata e infornare per 10 minuti a 230 gradi
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