Ricetta Dessert Di Ciliegie (2)
Dessert
Ingrediente principale: Ciliegie
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 300 G Ciliegie
- 200 G Ricotta
- 1 Bicchiere Panna
- 1 Bicchierino Cognac
- 3 Cucchiai Zucchero A Velo
- Zucchero
Preparazione:
Cospargere di zucchero le ciliegie snocciolate, farle riposare per circa 2 ore, metterle in un tegamino con il loro succo e il liquore, far bollire per pochi minuti e metterle in una coppa. Montare la panna, unire lo zucchero a velo, amalgamare la ricotta, versare nella coppa e servire.
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