Ricetta Dolce All'anice
Dessert
Ingrediente principale: Liquore All'anice
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 4 Uova
- 300 G Latte
- 2 Cucchiai Liquore All'anice
- 1 Stecca Vaniglia
- 1 Presa Cannella In Polvere
- Zucchero
Preparazione:
Porre il latte in pentolino con 4 cucchiai di zucchero, la stecca di vaniglia e una presa di cannella poi metterlo in frigo per circa 2 ore. Sbattere le uova e unirvi il liquore e, poco per volta, il latte filtrato. Caramellare 50 g di zucchero in uno stampo, versarvi il composto di latte e uova e coprire con un foglio d'alluminio. Cuocere a bagnomaria in forno caldo a 200 gradi per circa 40 minuti. Farlo raffreddare poi sformarlo.
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