Ricetta Dolce Con Ricotta Al Caff
Dessert
Ingrediente principale: Caff
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 500 G Ricotta
- 1 Tazza Latte
- 100 G Zucchero
- 3 Tazzine Caff Ben Forte
- 2 Bicchierini Rum
- 4 Biscotti Di Pasta Frolla Sbriciolati
- 1 Pezzetto Cedro Candito A Pezzettini
- Per Guarnire:
- Caff In Chicchi Interi
Preparazione:
Rendere spumoso il composto ottenuto con 500 g di ricotta ed 1 tazza di latte. Amalgamarvi 100 g di zucchero, 3 tazzine di caff ben forte, 2 bicchierini di rum, 4 biscotti di pasta frolla ben sbriciolati, 1 pezzetto di cedro candito ridotto a pezzettini. Distribuire il tutto in 6-8 tazze da macedonia o in coppe, guarnire con chicchi di caff interi e collocare in frigorifero. Va servito freddo.
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