Ricetta Dolce Di Mele E Mandorle
Dessert
Ingrediente principale: Mandorle
Per 6 persone
Note: -
Ingredienti
- 800 G Mele Renette
- 100 G Mandorle A Lamelle
- 150 G Zucchero
- 100 G Burro
- 3 Uova
- 80 G Farina
- 5 Cl Brandy
- 5 Cl Panna
- Cannella In Polvere
- Zucchero A Velo
Preparazione:
Imburrare e cospargere di mandorle uno stampo di 18 cm di diametro. Sbucciare e affettare le mele e saltarle in padella con il burro, lo zucchero e poca cannella in polvere. Disporre le mele nella tortiera. Mescolare le uova con la farina, la panna e il brandy e versare il composto sopra le mele. Porre in forno caldo a 180 gradi per 25 minuti. Sformare e servire spolverizzato di cannella e zucchero a velo.
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