Ricetta Dolce Di Panna
Dessert
Ingrediente principale: Panna Fresca
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 5 Albumi D'uovo
- 200 G Panna Fresca
- 300 G Zucchero
- 140 G Farina
- 70 G Fecola
- 1 Cucchiaino Lievito Per Dolci
- Burro
Preparazione:
In 1 terrina montare la panna, poi aggiungere, mescolando, lo zucchero, la farina e la fecola mescolata con il lievito. Montare gli albumi a neve densissima e unirli delicatamente al composto. Prendere 1 teglia, imburrarla, foderarla con un foglio di carta oleata pure imburrato, versare il composto e farlo cuocere in forno caldo a 180 gradi circa per 40 minuti. Servire freddo.
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