Ricetta Dolce Di Ricotta (6)
Dessert
Ingrediente principale: Ricotta
Per 6 persone
Note: -
Ingredienti
- 250 G Ricotta
- 80 G Mandorle Finemente Pestate
- 100 G Zucchero
- 5 Uova
- Rum
- 1 Pizzico Sale
Preparazione:
Mescolare la ricotta con le mandorle, aggiungere lo zucchero, le uova, un pizzico di sale e lavorare a lungo, il rum. Versare il composto amalgamato bene un uno stampo imburrato. Cuocere a bagnomaria, per 40 minuti, lasciarlo raffreddare e servire.
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