Ricetta Dolcetti Ai Datteri
Dessert
Ingrediente principale: Datteri
Per 6 persone
Note: -
Ingredienti
- 2 Cachi
- 100 G Datteri Snocciolati
- 1 Uovo
- 110 G Burro
- 240 G Farina
- 170 G Zucchero
- 1 Cucchiaino Bicarbonato
- 1 Cucchiaino Lievito
- 1 Presa Cannella In Polvere
Preparazione:
Occorreranno 12 stampini da dolci. Spellare e snocciolare i cachi e frullarli con i datteri fino ad ottenere un composto omogeneo. Unire uovo e burro a pezzetti e frullare ancora. Setacciare la farina con bicarbonato, lievito, zucchero e una presa di cannella. Incorporarvi la crema di datteri e impastare a lungo. Suddividere il composto negli stampini e cuocerli in forno caldo a 180 gradi per circa 20 minuti. Farli raffreddare prima di sformarli.
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