Ricetta Dolcetti Al Caff
Dessert
Ingrediente principale: Caff
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 2 Dischi Pan Di Spagna
- 150 G Mascarpone
- 1 Bicchierino Liquore Al Caff
- 1 Cucchiaino Caff
- 2 Tuorli D'uovo
- Zucchero
- Zucchero A Velo
Preparazione:
Ricavare da un disco di pan di Spagna 8 stampini medi e 8 pi piccoli a forma di cuore. Dall'altro disco ricavarnealtrettanti a forma di fiore. Amalgamare i tuorli con 50 g di zucchero, liquore, mascarpone e caff, quindi spalmarela crema ottenuta sulle forme pi grandi. Spolverizzare le forme piccole con zucchero a velo e sistemarle sulle forme pi grandi corrispondenti.
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