Ricetta Dolcetti Alle Nocciole
Dessert
Ingrediente principale: Nocciole
Per 6 persone
Note: -
Ingredienti
- 140 G Farina
- 200 G Zucchero
- 50 G Burro
- 3 Uova
- 130 G Nocciole Tritate
- 80 G Cioccolato Fondente
- 1 Bicchierino Liquore Al Caff
- 1/2 Bicchiere Panna Fresca
- 1 Pizzico Sale
Preparazione:
Montate il burro ammorbidito a temperatura ambiente insieme allo zucchero, fino ad ottenere un composto spumoso. Aggiungere uno alla volta le uova, unire la farina, le nocciole, il liquore al caff, il cioccolato fatto fondere con la panna a fuoco lento (meglio a bagnomaria). Amalgamare il tutto, distribuire nelle formine da dolce o in teglia rettangolare (per poi tagliarlo a quadri). Cuocere in forno caldo a 180 gradi per mezz'ora.
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