Ricetta Dolcetti Di Cocco
Dessert
Ingrediente principale: Polpa Di Cocco
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 3 Albumi D'uovo
- 400 G Polpa Di Cocco
- 250 G Zucchero
- 1 Bustina Zucchero Vanigliato
- 1 Pizzico Sale
Preparazione:
Montare a neve gli albumi insieme al sale, quindi unire lo zucchero e sbattere il composto finch sar ben sodo. Mescolare a questo punto la polpa di cocco grattugiata e lo zucchero vanigliato. Disporre il composto a cucchiaini sufficientemente distanziati l'uno dall'altro, su una piastra da forno ricoperta da un foglio di alluminio e cuocere in forno a 200 gradi per circa 20 minuti.
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