Ricetta Elisir Di Lunga Vita (2)
Bevande
Ingrediente principale: Brandy
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 125 Cl Brandy
- 3 G Agarico Bianco
- 3 G Radice Di Genziana
- 3 G Rabarbaro
- 3 G Cannella
- 3 G Zedoaria
- 18 G Aloe
- 350 G Zucchero
- 350 G Acqua Distillata
Preparazione:
Fare macerare per 15 giorni 125 cl di brandy con 3 g di ciascuna delle seguenti sostanze: agarico bianco, radice di genziana, rabarbaro, cannella, zedoaria. Quando la macerazione sar piuttosto inoltrata aggiungervi 18 g di aloe. Terminata la macerazione mescolare al composto 350 g di zucchero, sciolto precedentemente in 350 g di acqua distillata Lasciare riposare 24 ore e passare la miscela attraverso una tela bagnata e strizzata. Dopo avere lasciato riposare per altri dieci giorni, passare l'elisir attraverso la carta da filtro. Usarlo in piccolissime dosi. Una cucchiaiata al mattino a digiuno sar un ottimo stimolante dell'appetito.
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