Ricetta Fagioli In Insalata
Contorno
Ingrediente principale: Fagioli
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 450 G Fagioli Borlotti
- 1 Cipollina Fresca
- Olio D'oliva
- Aceto Di Vino
- Senape
- Sale
- Pepe
Preparazione:
Lessare i fagioli, scolarli e condirli ancora tiepidi con anellini di cipolla e una salsetta di olio, aceto, senape, sale e pepe. Si pu sostituire la cipolla con un cuoricino di sedano tagliato a bastoncini o fettine di peperoni arrostiti.
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