Ricetta Fagioli Misti In Insalata
Contorno
Ingrediente principale: Fagioli
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 450 G Fagioli Borlotti E Fagioli Cannellini
- 50 G Fagiolini
- Alcuni Cucchiai Olio D'oliva
- 1 Scalogno
- 1/2 Spicchio Aglio
- 1 Pizzico Sale
- Peperoncino
Preparazione:
Sgranate i fagioli e lessateli in acqua bollente salata con lo scalogno tritato. Lessate anche i fagiolini dopo averli privati delle punte e dell'eventuale filo. Raccoglieteli in un'insalatiera. In una ciotola mescolate mezzo spicchio d'aglio tritato con alcuni cucchiai d'olio, un pizzico di sale e il peperoncino sbriciolato. Condite con questa salsa l'insalata di fagioli e fagiolini soltanto 10 minuti prima di portarla a tavola.
Dicci le tue impressioni sulle ricette, e suggeriscine di altre, nel nostro Forum di ricette italiane e dal mondo!!
Web hosting conveniente!!!
Torna all'indice delle ricette
Prova tutte le nostre ricette! Potrai trovare ricette di ogni tipo, dagli aperitivi, agli antipasti, ai dolci! Inoltre potrai anche scoprire gli abbinamenti giusti con i migliori vini italiani ed esteri per ogni ricetta!
?>
